• 【特徴】
    ●アルミニウムの優れた熱伝導性により強火がいらず、短時間調理が可能です。
    ●ステンレスの優れた保温性による短時間料理・余熱調理が可能です。
    ●蓋と本体の構造が精巧で、食材から出る水蒸気が本体と蓋の間に膜を作り(ウォーターシール効果)、低圧かつ密閉の状態を作り少量の水・油での調理を可能にします。

    【商品詳細】
    サイズ:19cm
    深さ(高さ):100mm
    総板厚:2.4mm
    容量:2.4L
    熱源:電気・ガス・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。

    【サイズ別一覧】
    仔犬印 サバティーニ 両手鍋18cm
    仔犬印 サバティーニ 両手鍋19cm
    仔犬印 サバティーニ 両手鍋26cm

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